最近、救急車のあの音が明らかに増えてるのは、キツイですね…
超過死亡率がかなりのことになってるようで
免疫力に不安を感じている方が激増してるような…
大変な時代ですよね。なんとか健康を保たなくては…
スーパーで「免疫力アップ！」的な宣伝文句の
ドリンク類が沢山売られていて、まとめ買いしている人もいて。
先日、家でぼーっとしていたら
「免疫力アップのための宅配ドリンク」のセールスの人が来ましたが
とても強気の雰囲気でした。
すぐ断ったけど、すごく売れてるみたいでした…
そうか、時代は免疫力アップを求めている……
もしかしてお菓子よりも、
健康系食品の記事の方が皆さんに求められている？
nekoというか、健康系食品をブログに書けば、君も食べるでしょ。
君の健康のために、ぜひ健康系のブログを書いて欲しいな
そうか、やはりお菓子ばかり食べてちゃいけないですよね（遠い目）
私は健康食品って、
昔ながらのものが絶対いいと思うんです。
書くとしたら、まずはやっぱり梅干しとか！
市販の健康ドリンクよりも、
梅干しでドリンク作る方がよいのではないか…
ということで、梅醤番茶を紹介しようと思います。
最近ハマっているのです。
なんといっても梅干しの健康効果はものすごい。
みなさん、ぜひ、ぜひ梅を食べて……そして免疫力を取り戻してくださいっ！！
梅干しさえ食べてれば、人生なんとかなるかもしれない。
まず、梅の効能を考えてみたい。
梅って本当に凄いんですよね～
梅干しを毎日食べてれば、人生なんとかなるんじゃないか？と思うくらい。
neko梅が身体にいいイメージはあるね
でもなかなか食べ続けられない人が多いんじゃないかな
でね、梅のキャンディーとか備えて日々食べるのがいい、
と記事に書いたこともあるのですが…↓
いつものど飴を持ち歩いて、喉が痛い時は舐めたりする人は多いと思います。
でものど飴って、医薬品ののど飴でない限りは
特に成分の基準はないのですよね。普通の飴と殆ど差はない。
だから「のど飴持ち歩くなら、梅飴にしようかな」というのはアリと思います。
飴は、想像以上に甘味料が入っている商品が多いので、
甘味料がないもので梅がちゃんと入ってるものを探した結果が、上記の記事の飴です。
でもやっぱり、梅そのものを食べるともっといいと思います！
【梅干しの効能】
梅干しには
クエン酸、カテキン酸、ピルビン酸、
ポリフェノール（梅リグナンの４つ「シリンガレシノール、エポキシリオニレシノール、リオニレシノール、ピノレシノール」やバニリンなど）
カリウム、カルシウム、マグネシウム、ビタミンE、鉄、植物性乳酸菌
――――という様々な栄養素が含まれ、
・抗菌作用
・疲労回復
・胃腸を整える
・血圧の上昇を抑え、高血圧を予防
・動脈硬化の予防
・肥満予防、ダイエット効果
・糖尿病予防
・カルシウム吸収促進、骨を強くする
・酸性に寄りがちな身体を弱アルカリ性に引き寄せる
→美容効果、アンチエイジング、抗がん
【焼き梅干しの効能】
梅肉エキスに入っている「ムメフラール」ができる（血流改善）
バニリンが1.3倍に
調べてると、もう何がなんだかわからないくらい健康効果があります。
neko何がなんだかわからないって、
ちょっと無責任じゃないの。
記事なんだからわかるようにまとめたら？
調べれば調べるほど、「こういう効果も」「あんな効果も」と
どんどん出てきて、収拾がつかないくらい効果があるみたいです。
まだ研究途上なのかもしれません。
特に梅の持つ植物性ポリフェノールはどうも凄いみたいで
沢山の種類が含まれており、効能も多岐に渡ります。
ざっくりで言えば、
癌も肥満も疲労も美容も抗菌も血流も全部梅でケアが可能。
正直本当に「梅を食べてれば何とかなるんじゃね？」
みたいな気分になってきます。
さらに、ほんの数十年前に（1999年）
加熱するとできる「ムメフラール」が発見されて、
加熱して作る梅エキスだけじゃなく、
梅干しを焼いたりレンチンするだけでもムメフラールができるとわかったのだとか。
血流改善にかなり効果があるらしいです。
正直、こんなの読んでも憶えられませんよね？
大丈夫です、書いてても憶えられません…
とりあえず、梅は健康食品の中でもとびきり強い。
と理解すれば、それだけで大体なんとかなります。
梅干しは今、特に皆さんが気にしている
癌・血流・動脈硬化・抗菌・免疫力に効く。
癌・血流・動脈硬化・抗菌・免疫力を気にしてる方は梅干しを食べよう！
健康にいいことはわかった。どう食べれば続くかな？
結局、続かなければ意味がないですよね。
梅干しを毎日食べればいい。（焼いてから食べるともっといい）
梅エキスを毎日１さじ舐めるのもいい。
それが無理なら…
サプリを飲んでもいい。
飴で舐めてもけっこう梅成分摂れる。
でもそれも続かないなら…
お茶で飲むのはどうだろう？
ということで梅醤番茶なのです。
【梅醤番茶・レシピ】
材料
・梅干し半粒（なるべく添加物少なめのもの）
・醤油ひとたらし
・番茶１杯分（ティーバッグやパウダーでも）
△生姜（生、チューブ、パウダー、何でも）
△白だし（昆布茶、だしパウダーでも）
1．梅干し・醤油・（生姜や白だし）をマグカップなどに入れる
2．熱い番茶を注ぐ
neko醤油や生姜はわかるけど、白だしって…？
△をつけた生姜や白だしはお好みで。
白だしを入れると、お吸い物みたいになってとてもおいしいです！
neko梅醤番茶じゃなくて、梅のお吸い物って言った方がいいのでは…
この記事は、「いかにおいしく、簡単に、梅を摂取するか」
がテーマなので、そのへんはざっくりで……すみません。
自分の好みで、色々足し引きして
なるべくおいしく、自分好みにアレンジするといいと思います。
食事に添える汁物にもなりますし…
野菜をプラスしてもおいしいです。大根おろしはとても合います！
とにかく簡単がいい。簡単じゃないと続かないので…
私も番茶を茶葉で淹れる元気はないかもしれないと思いまして
パウダー買って来てしまいました。
こんな便利なものがあるとは知らなかった…
すみません、番茶とほうじ茶は似てるけど少し違い、
ほうじ茶の方が少し栄養素は少ないです。
でもほうじ茶、焙じてあるので香ばしくておいしい…
そしてこの記事は「とにかく梅干しを手軽に摂取する」
ことが目的なので許してください。
こんな感じで（あまり美しくないですが…）
梅干し・生姜パウダー・ほうじ茶パウダー・醤油・白だしをカップに入れて…
お湯を注いだら梅醤番茶（正確には梅醤ほうじ茶）になりました！
ほぼお吸い物ですね。
梅をスプーンでほぐしつつ飲みます。
とても手軽でおいしいので、毎日の習慣にできそうです。
梅を加熱すると栄養素が増える。保存も効くのでオススメ。
さらに、梅干しを焼いておくと栄養素が増えます。
血流を改善したい方は、ぜひ焼くといいです。
アルミホイルに包み、オーブントースターで
弱火～中火で10分程度焼くのがオススメです。
フライパンで焼いて香ばしく焦げ目をつけるとおいしいですが、
栄養素的には加熱するだけで大丈夫です。
こんな感じに包んで、10分焼くだけです。
焼いた後ですが、ホイルに包んであったので焦げませんでした。
保存もできます。
焼いた梅で作った梅醤番茶と、
焼く前の梅で作った梅醤番茶の味の違いは、私にはわかりませんでした。
気力があれば焼いた方が栄養素がアップして、いいと思います。
でもとにかく、続きやすいやり方を探して、
できれば習慣化して、梅を生活に取り入れてみてください～！
梅と番茶だけでもおいしいし、
梅とお湯だけでもおいしいです。
気力がなかったらお湯だけ注いで飲むと、
「あったまる～。元気でる～」って感じです。
梅のクエン酸、本当に疲労回復効果があると感じます。
免疫力アップして、癌を防いで、血流改善。そして新しい地球に向かおう。
ジャーマネKそれにしても、本当に体調崩している人が多いですよね…
うちの方も救急車の音が聞こえることが凄く多いと思う…
泣きたくなっちゃいますよね。
なんとか免疫力をアップして、癌を防いで、血流を改善して…
元気に皆で新しい時代、新しい地球に向かいたいものです～
これからも、
「おいしい」「健康効果が高い」
＋「添加物少なめ」「手に入りやすい」「続けやすい」
……という健康食品を見つけたら紹介したいです。
ジャーマネK前に紹介されてた梅キャンディ、おいしいよね～
けっこうハマってます～
私も、缶に多種類のキャンディーを入れて、よく食べてるのですが
あの梅キャンディは先に無くなってしまうのです。
ほどよく甘酸っぱくておいしいので、優先的に食べてしまうようです…
やはり健康だけだと続きにくい。おいしさって大事ですね～
寒くなりましたが、皆様どうぞ、お身体に気を付けて
年末に向けて元気でお過ごしください！
読んでくれてありがとうございました。
